SNOOZE EN AUTOMNE

アントルメ
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SNOOZE EN AUTOMNE

スヌーズ

〜 秋の訪れが口の中で広がる大人のチョコレート&ナッティーブラウニー 〜

Φ 24cm

このアントルメは「秋のうたた寝」をイメージした商品で、土台のケーキは2004年クーベルチュール世界1位を獲得したMaracaibo65を使用したチョコレートブラウニーのケーキとなっており、中にはキャラメルチョコレートのガナッシュが入っているので少し温めて頂くと中からトロリと出てくる食感を楽しめます。 飾りにはアーモンド、くるみ、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、ピーカンナッツの5種をふんだんに使用しており様々な食感をお楽しみいただけます。

OPTION

プチヌヌース ¥3,500¥3,780 税込

ブック ¥1,500¥1,620 税込

ヌヌース カラーチェンジ ¥1,000¥1,080 税込

プチヌヌース カラーチェンジ ¥1,000¥1,080 税込

特急料金9日前より発生 10%~150%

10,000〜¥10,800〜 税込

NOUNOURS

アントルメ
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NOUNOURS

ヌヌース

~ 贈ると決めた瞬間 喜ぶ顔が目に浮かぶ ~

~ 贈ると決めた瞬間
      喜ぶ顔が目に浮かぶ ~

Φ 12cm、Φ 18cm、Φ 21cm、Φ 24cm

このアントルメは、ルワンジュ東京のスペシャリテ、人気のヌヌースシリーズです。
下段のケーキと上段のヌヌースを組み合わせて様々なアレンジを楽しむことができ、その個性は二つと無い素敵な時間を作り出す可能性を秘めています。

STANDARD

季節のイチゴを美味しく味わうショートケーキ

Φ 12cm ¥ 7,500〜¥8,100〜 税込

Φ 18cm ¥ 12,000〜¥12,960〜 税込

Φ 21cm ¥ 15,000〜¥16,200〜 税込

Φ 24cm ¥ 20,000〜¥21,600〜 税込

メロンショートケーキ

静岡県産マスクメロンを贅沢に使用した究極のメロンショートケーキ

Φ 12cm ¥ 7,000〜¥7,560〜 税込

Φ 18cm ¥ 11,000〜¥11,880〜 税込

Φ 21cm ¥ 15,000〜¥16,200〜 税込

Φ 24cm ¥ 20,000〜¥21,600〜 税込

Etoiles Chocolat

最高級の厳選素材を調和させた上質なチョコレートケーキ

Φ 12cm ¥ 8,000¥8,640 税込

HARMONIE

ヘーゼルナッツ風味のミルクチョコレートムース アプリコットの程良い酸味が絶妙な味わい

Φ 12cm ¥ 8,000¥8,640 税込

BLANC

シャンパンレモンクリームがアクセントのドゥーブルフロマージュ

Φ 12cm ¥ 8,000¥8,640 税込

OPTION

ヌヌースカラーチェンジ ¥1,000¥1,080 税込

ヌヌースカラーチェンジ特色 ¥2,000¥2,160 税込

ヌヌース ポーズチェンジ ¥1,000〜¥1,080〜 税込

赤いハートのチョコレート ¥500¥540 税込

花束 ¥1,500¥1,620 税込

その他オプションASk

ボディカラーのご変更・ポーズチェンジ、プレミアムオプションに関しましては、 オーダーメイドの扱いとなり、お引渡しの9日前から当日のご注文は、オプション価格に特急料金(10%〜150%)発生いたします。 オーダーメイドのご注文にてヌヌースを追加される場合は3,240円(1ヌヌース)となります。

KIWAMI ICHIGO

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KIWAMI ICHIGO

極みイチゴ

〜 旬の国産高級ブランド苺と「あまおう」使用の究極のショートケーキ 〜

[S]Φ 12cm [M]Φ 15cm [L]Φ 18cm [LL]Φ 21cm

このアントルメは、贅を尽くした苺のショートケーキで、 旬の国産高級ブランド苺を全国各地の契約農家から産地直送してもらうことで、新鮮で瑞々しい苺を通年使用しております。 生クリームは限定生ジャージー生クリームを、スポンジ生地は新プレミアム太陽卵を使用しており、苺のショートケーキの「極み」と言えます。

OPTION

バニラメレンゲと金箔 ¥1,000¥1,080 税込

INFORMATION

6月 7月 8月 9月 10月 11月は時価となります。お電話の際お尋ねください。

[S]7,000〜 ¥7,560〜 税込

[M]11,000〜 ¥11,880〜 税込

[L]15,000〜 ¥16,200〜 税込

[LL]26,000〜 ¥28,080〜 税込

Premium Melon Short

アントルメ
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Premium Melon Short

プレミアム メロン ショート

〜 静岡産マスクメロンを贅沢に使用した究極のメロンショートケーキ 〜

[S]Φ 12cm [M]Φ 15cm [L]Φ 18cm [LL]Φ 21cm

このアントルメは、契約農家から直接取り寄せた静岡産マスクメロンのみを使用した 贅沢なメロンショートケーキです。 限定ジャージー生クリーム、プレミアム太陽卵、竹糖和三盆糖、江別製粉国産小麦粉など国産の厳選食材を使用しております。 また下の層には、グレープフルーツジャムがサンドされており、爽やかなアクセントとなっております。

INFORMATION

時価となります。お電話の際お尋ねください。

[S]8,000〜 ¥8,640〜 税込

[M]12,000〜 ¥12,960〜 税込

[L]18,000〜 ¥19,440〜 税込

[LL]24,000〜 ¥25,920〜 税込

ULTIME CHOCOLAT

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ULTIME CHOCOLAT

ユルティム ショコラ

〜 贅を尽くした「究極」という名のチョコレートケーキ 〜

12cm x 12cm

このアントルメは、伝統あるヴァローナ社のチョコレートを独自にブレンドして、 焙煎したカカオ豆本来の風味を最大限に残しつつ口どけのよい、軽いケーキの仕上がりとなっております。 アーモンド風味のショコラ生地とチョコレートムース、チョコレートガナッシュ。 様々なチョコレートの食感が楽しめます。

ユルティムショコラ

M 12 × 12CM ¥9,000¥9,720 税込

L 17 × 17CM ¥22,000¥23,760 税込

ユルティムショコラロゼ ノワール

S 9 × 9CM 薔薇25輪 ¥6,500¥7,020 税込

M 12 × 12CM 薔薇49輪 ¥15,000¥16,200 税込

L 17 × 17CM 薔薇100輪 ¥27,000¥29,160 税込

XL 24 × 24CM ¥60,000¥64,800 税込

ユルティムショコラロゼ ブラン

S 9 × 9CM 薔薇25輪 ¥7,500¥8,100 税込

M 12 × 12CM 薔薇49輪 ¥17,000¥18,360 税込

L 17 × 17CM 薔薇100輪 ¥30,000¥32,400 税込

XL 24 × 24CM ¥65,000¥70,200 税込

OPTION

プチヌヌース ¥1,000¥1,080 税込

ヌヌースカラーチェンジ ¥1,000¥1,080 税込

特急料金9日前より発生 10%~150%

INFORMATION

XLサイズは3日前以降も製作可能ですが、2日前から10%、前日は20%の特急料金が発生致します。当日予約は特急料金30%が発生致します。予めご了承下さい。

ULTIME FROMAGE

アントルメ
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ULTIME FROMAG

ユルティム フロマージュ

3種のクリームチーズを使用したチーズクリームと、チーズの王様ブリードゥモーを使用したベイクドチーズ。 二層がハーモニーを奏でる、グルテンフリーのチーズケーキ。

9,000 ¥9,720 税込

AMOUR

アントルメ

AMOUR

アムール

〜 想いを込めて愛する人に贈るギフトケーキ 〜

Φ 12cm

生クリームは北海道産厳選クリーム、生地には新プレミアム太陽卵を使用しております。記念日や誕生日のプレゼントに如何でしょうか?

7,000 ¥7,560 税込

COFFRET TARTE AU MUSCAT

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COFFRET TARTE AU MUSCAT

コフレ タルト オ マスカット

〜 旬のフレッシュなシャインマスカットを贅沢に使用 〜

Φ 15.5cm

旬のフレッシュなシャインマスカットを使用し、秋らしくサクサクに焼き上げたパイと、マスカルポーネを使用したレアチーズの様なカスタードクリームを合わせた、とても贅沢なタルトになっております。

12,000 ¥12,980 税込

COFFRET TARTE AUX MARRONS

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COFFRET TARTE AUX MARRONS

コフレ タルト オ マロン

〜 皇室献上品の「山江村の利平栗」を使用した贅沢タルト 〜

Φ 15.5cm

通常の和栗より甘味が強く、大粒が特徴の「利平栗」を使用。タルトには洋栗を練り込んだアーモンドクリームパイに、アクセントで甘酸っぱいカシスのジャムを忍ばせ、バニラの香る生クリームとマロンクリーム、その上には利平栗を惜しみなく使用した、大人のタルトになっております。

11,000 ¥11,880 税込

Tarte aux fraises

アントルメ

Tarte aux fraises

タルト オ フレーズ

〜 様々な苺を楽しむことができる究極ベリータルト 〜

Φ 18cm

このアントルメは厳選した国産苺やベリー系フルーツをふんだんに使用したタルトの中に 丸く形どったあまおうムースポイントで使用したベリー感満載のフレッシュタルトです。 中にはピスタチオムース、バジル風味のクリームでルワンジュ東京ならではのアレンジを加えております。 スポイトに入ったバルサミコ酢で味の変化をお楽しみください。

INFORMATION

Φ 21cmΦ 24cmご対応可能

10,000〜 ¥10,800〜 税込

GARDEN

アントルメ

GARDEN

ガーデン

〜 厳選食材のみを使用した究極フルーツタルト 〜

Φ 24cm

このアントルメは季節の旬のフルーツを使い、庭園をモチーフにした色鮮やかなフルーツタルトとなっております。宮古島や宮崎産のマンゴー (季節限定6、7、8月)や、静岡産マスクメロンなど旬の最高級のフルーツを使用しております。
オプションで色鮮やかな飴細工のバラやスフレを一緒に盛り付けることで豪華な演出も可能となっております。

OPTION

飴細工ローズ5輪セット ¥18,000¥19,940 税込

特急料金9日前より発生 10%~150%

INFORMATION

季節によって多少フルーツは異なりますがご了承ください。

3日前以降も製作可能ですが、2日前から10%、前日は20%の特急料金が発生致します。当日予約は特急料金30%が発生致します。予めご了承下さい。

16,000〜 ¥17,280〜 税込

PETIT MATELASSÉ

アントルメ

PETIT MATELASSÉ

プチマトラッセ

〜 バッグ型チョコレートBOXの中から季節のケーキをサプライズ演出 〜

チョコレートのバッグ 16cm × 8cm

季節のケーキ 12cm × 4cm

このアントルメは LOUANGE TOKYOの人気商品
「マトラッセ」を小さくリサイズした少人数でも楽しめる商品です。 チョコレートでつくられたバックの中から季節毎に変化していくケーキが登場します。

INFORMATION

チョコレートのバッグの中にサプライズの小さなプレゼントも忍ばせることも可能で、記念日やギフトにお薦めです。 ※バック型チョコレートの形状は、多少変更となる場合がございます。

7,000¥7,560 税込

Pistache

アントルメ
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Pistache

ピスターシュ

〜 世界大会WPTCを魅了した至高のピスタチオのケーキ 〜

Φ 12cm

このアントルメは世界大会を2度優勝した藤田氏考案の至高のピスタチオムースケーキとなっております。 外側はピスタチオムースになっており、中はピスタチオのパンドジェンヌ、ブラッドオレンジとフランボワーズのジュレ、アプリコットのクレームにコンポート、様々な食感と濃厚なピスタチオをお楽しみいただけるケーキとなっております。

オプション

ピンクローズ ¥2,000¥2,160 税込

ローズカラーチェンジ ¥500¥540 税込

9日前以降も制作可能ですが、10%~150%の特急料金が発生致します。予めご了承下さい。

7,000¥7,560 税込

JARDINS NOBLE

アントルメ

JARDINS NOBLE

シャルダン ノーブル

〜 2種類の人気商品を組み合わせたラグジュアリーケーキ 〜

16cm ☓16cm

このアントルメはLOUANGETOKYOのお奨めするルージュとショートケーキを組み合わせた、一つで二種類の味を楽しんで頂ける贅沢な商品となっております。
ショートケーキはサンドするフルーツを静岡県産マスクメロン、苺からお選び頂けます。
またキングオブマヌカ+15を使用したソースを添えておりますので味を変えて召し上がって頂くこともお奨めです。

土台の味

イチゴのショートケーキ ¥10,000¥10,800 税込

メロンのショートケーキ ¥10,000¥10,800 税込

10,000¥10,800 税込

MATELASSÉ

アントルメ

MATELASSÉ

マトラッセ

〜 ドンペリニョン2004を使用したLOUANGE TOKYOのスペシャリテ 〜

18cm ☓8cm COLOR | RED / PINK

このアントルメはLOUANGE TOKYOのスペシャリテとなっております。 最高級のドンペリニョンを使用したシャンパンのムースの中にマンゴーのブリュレ、フランボワーズのジュレ、ピスタチオのビスキュイ、ピスタチオのクレーム、フランボワーズのフロマージュ、フィヤンティーヌ、ダックワーズの8層になっております。

12,000¥12,960 税込

PREMIUM GIFT

アントルメ

PREMIUM GIFT

プレミアム ギフト

~ パーティーシーンを彩る豪華ショートケーキ ~

下段 24cm☓24cm 上段 15cm☓15cm

このアントルメはプレゼントBOXをイメージした2段ショートケーキとなっております。 国産高級ブランド苺「紅貴妃」を贅沢に使用し、生クリームは北海道産高級生クリーム、スポンジ生地は新プレミアム太陽卵を使用しカステラのようにしっとり美味しく仕上がっております。 オプションでさらに豪華な装飾ができ、ウエディングや企業のパーティーにお奨めです。

OPTION

リボンカラーチェンジ ¥2,000¥2,160 税込

蝶々 大 ¥2,000¥2,160 税込

蝶々 中 ¥1,500¥1,620 税込

ハイヒールショコラ (1色) ¥2,000¥2,160 税込

ハイヒールショコラ (2色) ¥3,000¥3,240 税込

アクリル小 ¥3,500¥3,780 税込

アクリル大 ¥5,000¥5,400 税込

リボンカラーチェンジの際は10日前までのオーダーをお願い致します。 9日前以降も制作可能ですが、10%~150%の特急料金が発生致します。予めご了承下さい。
※ 赤/白ストライプと紫/白ストライプのリボンに関しては無料で制作可能です。

INFORMATION

3日前以降も製作可能ですが、2日前から10%、前日は20%の特急料金が発生致します。当日予約は特急料金30%が発生致します。予めご了承下さい。

30,000¥32,400 税込