New Arrival Collection 2020

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SNOOZE EN AUTOMNE

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SNOOZE EN AUTOMNE

スヌーズ

〜 秋の訪れが口の中で広がる大人のチョコレート&ナッティーブラウニー 〜

Φ 24cm

このアントルメは「秋のうたた寝」をイメージした商品で、土台のケーキは2004年クーベルチュール世界1位を獲得したMaracaibo65を使用したチョコレートブラウニーのケーキとなっており、中にはキャラメルチョコレートのガナッシュが入っているので少し温めて頂くと中からトロリと出てくる食感を楽しめます。 飾りにはアーモンド、くるみ、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、ピーカンナッツの5種をふんだんに使用しており様々な食感をお楽しみいただけます。

OPTION

プチヌヌース ¥3,500¥3,780 税込

ブック ¥1,500¥1,620 税込

ヌヌース カラーチェンジ ¥1,000¥1,080 税込

プチヌヌース カラーチェンジ ¥1,000¥1,080 税込

特急料金9日前より発生 10%~150%

10,000〜¥10,800〜 税込

COFFRET TARTE AU MUSCAT

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COFFRET TARTE AU MUSCAT

コフレ タルト オ マスカット

〜 旬のフレッシュなシャインマスカットを贅沢に使用 〜

Φ 15.5cm

旬のフレッシュなシャインマスカットを使用し、秋らしくサクサクに焼き上げたパイと、マスカルポーネを使用したレアチーズの様なカスタードクリームを合わせた、とても贅沢なタルトになっております。

12,000¥12,960 税込

COFFRET TARTE AUX MARRONS

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COFFRET TARTE AUX MARRONS

コフレ タルト オ マロン

〜 皇室献上品の「山江村の利平栗」を使用した贅沢タルト 〜

Φ 15.5cm

通常の和栗より甘味が強く、大粒が特徴の「利平栗」を使用。タルトには洋栗を練り込んだアーモンドクリームパイに、アクセントで甘酸っぱいカシスのジャムを忍ばせ、バニラの香る生クリームとマロンクリーム、その上には利平栗を惜しみなく使用した、大人のタルトになっております。

11,000¥11,880 税込

Coffret Tarte A La Mangue

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Coffret Tarte A La Mangue

コフレ タルト オ マンゴー

〜 宮崎県産完熟マンゴー「熟赤の雫」”あかのしずく”を使用 〜

Φ 15cm

贅沢にあしらったマンゴーの薔薇の中央には、自家製マンゴーパッションムースをデコレーションした、究極のマンゴータルトとなっております。

OPTION

蝶々飴細工 ¥1,000¥1,080 税込

10,000¥10,800 税込

お受け取りの5日前までのご予約で承ります。
※5日前までにご予約のお問い合わせをいただいても、その時の仕入れ状況によりお渡しが出来ない場合がございます。
1日10台限定になります。

Coffret Tarte AU Melon

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Coffret Tarte AU Melon

コフレ タルト オ メロン

〜 静岡県産マスクメロン「翆玉の恵」”エメラルドのめぐみ”を使用 〜

Φ 15cm

直接農家から仕入れた最高級のマスクメロンを贅沢に飾りつけました。
メロンの周りにはグレープフルーツをデコレーションし、酸味と甘みが織りなす究極のメロンタルトとなっております。

OPTION

蝶々飴細工 ¥1,000¥1,080 税込

10,000¥10,800 税込

お受け取りの5日前までのご予約で承ります。
※5日前までにご予約のお問い合わせをいただいても、その時の仕入れ状況によりお渡しが出来ない場合がございます。
1日10台限定になります。