今夜くらべてみました
タナバーイーツ第3弾「ぼる塾田辺さんイチ押しスイーツ」にて、スフェール・フォレノワールが第2位として放映されました。

このプチガトーミュゼのレコメンドNo.1の商品です。
クーベルチュール世界第一位を獲得した「マラカイボ65% 」を使用したチョコレートムースの中に、フォアグラのムースとフレッシュグリオット、さらにグリオットのジャムを併用することで、濃厚且つ口溶けの良い食感に仕上げています。フォアグラのアクセントはデザートの味わいを更に引き立て、グリオットチェリーと最高のマリアージュになっております。