SWEETS CATALOG

クリスタル・ミュスカ

¥3,630 (税込)

山梨県笛吹市で採れた大粒で凝縮した甘味のあるシャインマスカットを使用し、バカラグラス「パッション」に盛り付けた逸品です。
和梨の食感とアールグレイのジュレの芳醇な香り、巨峰のムースにレモンとタイムの球体ゼリーが視覚を彩ります。
爽やかなヨーグルトアイス、シャインマスカットのグラニテが冷涼感を与える仕上がりになっております。

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