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サン ニコラ 2022

2022 NEW ARRIVALS
BLACK × PINK
CONFIDENCE × KINDNESS

 ~聖夜に濃厚なチョコレートブラウニーを~

 

 

 

9×17cm Φ6.2cm ¥8,640(税込)

土台のケーキは2004年クーヴェルチュール世界第一位を獲得した「マラカイボ65%」使用の
チョコレートブラウニーのケーキとなっております。
5種類のナッツ(ピーカンナッツ、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、アーモンド、クルミ)を使用しており、
様々な食感が楽しめます。
雪だるまのプティガトーはゴルゴンゾーラのムースケーキになっており、
中の層はポートワインを染み込ませた生地にレモンクリーム、ベイクドチーズケーキ、ヘーゼルナッツとサブレ生地で
構成されており、ゴルゴンゾーラの風味深さが格段に香り立つ逸品となっております。

 

▼ご予約はこちら(12月12日より店頭受取可)
https://www.tablecheck.com/ja/shops/louangetokyolemusee-pickup/reserve

 

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COLLECTION DE NOËL 2022