SWEETS CATALOG

フラッフィーヌーミー

~フワフワ生地のミモザ風ショートケーキ~ 全長22cm

¥ 10,800 (税込)

テディベアのフワフワの毛をイメージしたジェノワーズ生地は、キルシュでアンビバージュすることで高級感のある生地に仕上がっております。
ベースのショートケーキはジャージー生クリームとマリネした国産苺を使用することで繊細な味わいになっています。

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ENTREMETS / TARTE