中西　隆

フランス・リヨンや東京・銀座のミシュラン星付きレストランで研鑽を積み、
2015 年より旧軽井沢ホテル「ル・シーニュ」副料理長、KYUKARUIZAWA KIKYO の料理長を経て、
MAISON De LOUANGE Le Muséeの料理長に就任。